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recette pas cher pour famille nombreuse

Friday, July 12th 2013. | recette pas cher
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recette pas cher pour famille nombreuserecette pas cher pour famille nombreuse - La ligne de fond est que les repas ne doivent pas vous envoyer à l’hospice, et de la nourriture pas cher n’a pas mauvais goût. Ici, nous allons partager les cinq grands repas qui vont nourrir une armée et s’il vous plaît une foule sans brûler un trou dans votre portefeuille. recette pas cher pour famille nombreuse …

1. Trois Bean Chili

Il suffit de saisir quelques boîtes de haricots rouges, haricots noirs et pois chiches (pois chiches) et vous êtes hors d’un bon début. (Haricots secs coûteront encore moins et avoir beaucoup moins de sodium, mais ils ne nécessitent trempage – la nuit est meilleure, mais quelques heures vont faire, aussi -. Et prendre plus de temps pour cuisiner) Vous pouvez remplacer l’un quelconque des haricots si vous préférez une variété différente – haricots blancs ou des haricots pinto sont toujours un bon choix.
Ajouter les poivrons ce que vous voulez – poivrons pour une saveur douce, jalapenos pour un petit coup de pied – et un peu de maïs, oignons, tomates et les carottes. Vous pouvez utiliser bouillon de légumes ou de poulet comme la base, mais un pot géant de la salsa fait également une base savoureux, épais et élimine la nécessité pour les tomates en dés. Assaisonner avec le cumin, la poudre de chili et d’autres épices que vous aimez. Laisser mijoter dans une mijoteuse toute la journée ou faire cuire jusqu’à une demi-heure avant le repas et vous avez un repas copieux et de remplissage qui ne casse pas la banque.
Vous ne pouvez pas passer une journée sans manger de la viande? Il est facile de «dé-vegetarianize” ce repas en ajoutant le boeuf haché ou de dinde hachée – qui sont tous deux peu coûteux.

2. petit déjeuner pour le dîner

Quand vous étiez jeune, il semblait probablement un régal, mais c’était un choix judicieux pour les parents de l’argent-savvy. Petit déjeuner pour le dîner (parfois appelé «brinner») est grande dans une pincée parce que quand le frigo est presque vide, vous pourriez encore être en mesure de grappiller quelques œufs et du pain pour toast. Les oeufs sont bon marché en grandes quantités, comme c’est fruit, pain et certains types de saucisse ou bacon. De plus, il ya tellement de variations sur la façon de cuire les oeufs – frits, brouillés, sur le pain grillé, pliées en une omelette – qu’il est facile de s’il vous plaît tout le monde.

Avoir des légumes ou de la viande restes de la semaine? Jetez-les dans une omelette pour une façon savoureuse pour éviter de gaspiller la nourriture. Une astuce pour faire votre oeufs moelleux – et étirer un peu plus loin – est de les fouetter avec une crème peu, de lait ou même de l’eau avant la cuisson.
Crêpes, un autre petit déjeuner de base, sont une solution pas cher du tout, surtout si vous utilisez le mélange qui nécessite juste de l’eau (que vous pouvez garder autour dans un récipient hermétique pendant une longue période). Et que dire de pain grillé français? Pain, oeufs, le sirop et peut-être une pincée de cannelle fera certainement ceux de votre famille avec une dent sucrée heureux.

3. Sandwichs au porc effiloché

Pulled pork pourrait prendre un certain temps pour se préparer, mais la plupart du temps est mains libres. Une des meilleures façons de cuisiner le porc jusqu’à ce que la viande se défait est de le laisser rôtir lentement à basse température toute la journée – dans le four fonctionne très bien mais une mijoteuse est idéale. Après la cuisson à feu doux pendant 10 à 12 heures (essayez d’ajouter les oignons et un peu de soda au gingembre pour la saveur et de l’humidité), la viande tombe juste part quand vous broyez-le avec une fourchette. Vous pouvez le faire tremper dans votre sauce barbecue préférée, ou laisser les arômes naturels viennent à travers et le manger plaine. Quelque soit votre choix, il suffit de mélanger la viande de porc sur des pains à hamburger et garnir d’une tranche de fromage, salade de chou ou des poivrons et des oignons cuits pour un repas à faible coût qui fait saliver.

4. spaghetti

Rien ne dit que le dîner de la famille comme une grande portion de spaghetti et boulettes de viande maison. Le boeuf haché est une des viandes les moins chers que vous pouvez acheter, et les pâtes c’est encore moins cher. Un bonus pour le cuisinier pingre, c’est que spaghetti se remplit, délicieux et nourrit beaucoup de gens. Et il n’a pas à devenir ennuyeux parce que vous pouvez changer la sauce (tomate, Alfredo, vodka) ou les compléments (viande hachée, boulettes de viande, le brocoli, les asperges, poivrons) en fonction de ce que vous avez autour de la maison – ce qui Il s’agit d’un élément régulier facile sur le menu de la semaine. Une simple salade et du pain à l’ail font de ce genre de dîner de base de la famille qui va mettre tout le monde à la table.

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